ケーキ納品で気になったこと

12/26納品のケーキ、スペースうめのための1/8トレイ、ホコリだか土まみれ？
グレー～黒のこまかーい粒子で皿がうっすら灰色に見えた。
ケーキにはついてなかったようだけど・・・・