投稿者「Kin」のアーカイブ

大船渡夏まつり、5日(土曜)がメイン。花火大会など。 本日、ケーキ27個買いの方あり。女性。どのような用途かは不明。 明後日受け取りとして、エクレア20個＆Ｊシューカスタード20個の入金もあり。

春にも値上げしたが、今日から再び値上げの商品多数。

ＪシューホイップとＪシュー瀬戸内レモン、レモンチーズスフレ、２日間、グロサリーの企画で特売。 Ｊシューホイップはかなり多くあまり、その他の残りも、グロサリーの売り場にて １８日に半額販売。

グロサリー棚卸

Edy払いで全品P10。 8時から2人で品出し、30分でほぼ終了。 今日も洋日配への展開はなし。 冷ケースがせまいので、だいぶアイテム数をしぼった上での販売。 金曜があまり売れていないので、在庫がずれこみ、だいぶだぶつき… 続きを読む »

酒P10。暑い一日。 店舗予算410万→430万で達成。 コージーは特に発注は増やさなかったので、品出しはいつも通り1人で30分。 洋日配への陳列がないので、その分の時間は浮いたと思われる。 売上としては8店舗中したから… 続きを読む »

コストコは、飽きられているのと、値上げの影響もあり、 勢いなし。失速中。だいぶ売れ残り。 コージー売り上げは昨年金曜同様、✖。8点中でも最下位。 父の日チーズスフレは2本入荷、今日は売れず。 父の日パーティー2箱入荷、1… 続きを読む »

夜～朝方は幾分寒さを感じるくらいだったが、午後から一気に暑くなった。 そんな暑い天気予報にあわせ、ケーキの発注を控えるように、との 店長指示が出たようだが、午前中から動きが良く、早々冷ケースが スカスカになってしまった。… 続きを読む »

あまおうチーズスフレとマンゴープリンショートを発注に入れた気がするのだが入れ忘れていたらしい。 3人で1時間の品出しで予定していたが、金が遅刻したため、実質2人で、1時間かからずほとんど終わっている。 来年も2人で一時間… 続きを読む »

大船渡一中、運動会。午後開催。 大船渡中は午前？ 母の日ＰＧ、ガーナスフレワッフル、母の日チーズスフレ、あまおうチーズスフレを、洋日配平台半分占めて展開。 Ｊシュー30個買いあり。午後。今野早苗様。 あまおうのチーズスフ… 続きを読む »