日記

10:00～19:00　店舗営業。
店内、一日を通して静か。
ケーキはほどよく動いている。

今日入荷のエクレア3種まったく動かず。
昨日入荷のスフレワッフルもあまりそう。
スイーツおせちは9個入りのマフがまだ1箱残ってる。
フネは9個入2箱、12個入2箱。
新春チーズスフレはマフが3個はけて、17:00現在フネの3本が残。
デコシフォンのバニラチョコがマフ3本朝からずっと売れず。フネも1本あり。