日記
プチギフト500円x8(普通の)と、小さな宝物2000円1箱、 半額にして、SC前のワゴン(お値打ち品コーナー)に。 秋マド系のバラも半額でこれはコージーの冷ケースの上。 上記、すべて11/7期限。
プチギフト500円x8(普通の)と、小さな宝物2000円1箱、 半額にして、SC前のワゴン(お値打ち品コーナー)に。 秋マド系のバラも半額でこれはコージーの冷ケースの上。 上記、すべて11/7期限。
金:11時出勤。 それから、生菓子全品10%OFFストコンで。 5時半からレジ操作で30%off。 それでもはけずに明日の半額大量。 今日の入荷分はほとんど出せておらず、 18時でしめたあとに陳列。 残取や発注も遅くなっ… 続きを読む »
コージーコーナー協賛リニューアルセール。 ケーキ何種類かとデイリー何種類かセール。 9時半オープン。
チェッカーは5人出勤で。 コージーから今野さんと畠山さんが手伝いにきてくれた。
インター店、明日、改装のため休店。 なので、今日は18時閉店。 ケーキは入荷させず、昨日のうちに2日分売るくらい頼んでおいて、 今日は15時から売れ残ったケーキ系を半額に。 あっという間に完売。
昨日の売り上げはどこの店舗も好調で、 結局インター店は売ったつもりでも下から2番めの売り上げ。 今日の発注は、昨年26日(日曜)が午前中でケーキがなくなり 結構多めの発注。 午前はケーキの動き良いような気がしていたが午後… 続きを読む »
紗々が、12個発注プラス客注の残りで店売り14個。 3個を残して売れてしまった。 今日もポーション好調。 18時以降仮計算したら3万超えだった。 ただし、デコとかデイリー、昨年に届かず、 トータル売り上げは昨年9/25(… 続きを読む »
彼岸の中日。一日中ほぼ雨。 ケーキの売れ行きはまずまず。 昨日予約で今日受け取り、SS8個の取り置き依頼あり。 カジュアルデコ含めデコが好調。 夕方気づくといつの間にかデコ系が完売していた。 Wシューとスイートポテトのセ… 続きを読む »
金:休み。ショートケーキの日。 昨年の9月22日(水)の売り上げが かなりさびしいものだったので、 今年もあまり期待していなかったが、 思ったよりは動いたようす。 発注は平日にちょっと上乗せしたぐらいで 一応若干多めには… 続きを読む »
19日入荷のホール2種と チーズスフレ3個売れ残ってて、今日、半額に。 19日シューの日はホイップとかぼちゃが残っていたが まぁまぁ許容範囲。今日半額に。 紗々ミクレ6個入荷、昼に完売。 彼岸用の花などの買い物多く、たま… 続きを読む »