投稿者「Kin」のアーカイブ

今日は比較的、遠方の山が澄んで見えるので、 黄砂や花粉は少なそう。 駅弁まつり。 一昨日入荷のガーナチョコケーキとチャイプリンは 残ったので、チェッカー試食に。

意外とケーキが足りなかった。

年金支給日。ATMは大混雑。 ガーナのチョコケーキとスフレワッフルが新発売。 デイリーではコーヒーゼリーとチャイプリンが新発売。 ガーナチョコケーキは動きが鈍い。 スフレワッフルは、２０個入荷中、９個買いの方と１個買いの… 続きを読む »

ラムレーズンショコラサブレ1000円x11個、 キャラメルショコラエンローブ750円x7個、 キャラメルショコラエンローブ1500円x9個、 WDのセレクション8個入り600円x1個、 フレーズ9個入600円x6個 それ… 続きを読む »

本日期限、生チョコ、従業員に爆安販売。 ドゥ16個入850円x17個→＠150 ミルク12個入600円x10個→＠100 トロワ24個入1300円x4個→＠200 全部で元の値段が25650円分。

客注生菓子１万円くらい。それでなくても動きは良かった。 昨日の残がほとんどないこともあり、ケーキ足りなくなるんじゃないかと思ったけど何とか間に合った。

金：休み ケーキがだいぶ売れたようで、4/1朝には冷ケースがスカスカだった。 ジャーナルみたところ、６個～１１個買いの方が結構多めだった。

グロサリー棚卸

マドプチギフト5００円、4/3期限のものを５個、 キャラメルショコラエンローブ１５００円、4/6期限を８箱、 それぞれ半額に。 生チョコ５７０５０円分、4/5期限のものを半額に。 内訳。 ビター600円x23、 ミルク6… 続きを読む »

今日期限のラムレーズンショコラサブレ7個を、 １０００円のところ２００円にして従業員さんに販売。 久山さんが１個、村田さんが６個買ってくれて完売。