インター店営業時間、10:00~18:00
朝9:00~10:00 ケーキ出し一人
金:休み。
今日の入荷分はあらかじめいれていた事前オーダー分。
3日の発注を減らしていて、4日は冷ケースほぼ空からのスタートになるので、
見た目重視の発注で、31日の内に入力した仮発注から減らさないようお願いする書き置きをしてきた。
あまり減らさないでください。1/5分の発注で調整します。
チーフや真樹さんが書いてくれてた反省。
16時で、
PG9個入1個のみ販売。(4個入荷)
12個入は4個入荷も売れず???
干支ケーキ9個入荷0個販売(最終的に2個販売)
Jシュー32個入荷27個販売。
新春チーズスフレ6個入荷3個販売(最終的に4個販売)
シフォンバニラチョコ3個とチョコチップ2個入荷、完売。
SS24個入荷、16個販売。(最終的に19個まで販売)
気温あたたかく雪のない年明け。クリスマスから雪なしの天候。