VD系の小物、動いた気はするがまだまだ在庫残ってる。
生チョコも残がいっぱい（でもプレハブにしまってた分は出し切った）
昨日入荷のJシューホイカス、また12個残って、20%OFFで洋日配。
チーズスフレも2本残って同じく20%OFF洋日配。
冷ケースが狭すぎて、入荷のケーキが出し切れなくて困る。
デイリー系の商品もさっぱり売れなくなった。
今日もケーキあまり動かず、結局閉店まで出し切れなかった分、
やはり昨日と同様に番重1枚程度、プレハブに残して帰る。
ラミーとバッカスは連日残り気味。
明日の発注、減らしたつもりだったが、
今日の残が多く、ポーションだけでも89000円程度からのスタート。
なので、明後日生菓子の発注は、新商品の入荷だけにして、
通常商品は入れなかった。
VD・ＷＤ小物41300円、進物・小物全体で52537円。