VD当日。火曜か・・・火曜なのか・・・

投稿者: | 2023年2月14日(火)

Edy払いでポイント3倍。

冷ケースが狭すぎて商品が並べきれず、
洋日配平台(中通路突き当りベーカリー寄り)に、グロサリーの志田さんに交渉の上、
スペースをもらって、チーズスフレ類、チョコシューの一部、スフレワッフルの一部を並べさせてもらった。
チーズスフレとチョコスフレは軽くリボンかけて、マイヤのバレンタインのシール貼って飾った。
アイテム数減らしたつもりだが、もう何種類か削れれば削っても良かったかも・・・

並べきれなかったケーキは、プレハブには入れず、
保冷剤など入れたりして、番重のまま台車に積み上げて
SCに置きっぱなしにした。随時補充。
昼過ぎくらいにはすべてケースの中におさめきれた。

 

18:40分頃までコージー営業。
最終的に、チーズケーキとラミー・バッカスが残った。
その後、生チョコやラムレーズンサブレ、残りのデイリーなどを
洋日配に移動・陳列して帰った。
で、翌日15日朝に、三浦真奈美さんに引き上げて、再びコージーの冷ケースに並べてもらった。

苺のスフワは20個入荷して、11個今日販売、翌日15日に6個販売(内4個夕方の30%OFF)、翌々日16日に半額で残りを販売。
チョコシューは16個入荷、15個今日販売、翌日15日夕方の30%OFFで残りの1個が完売。

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