トレーナーを通して、辻野マネージャーより

投稿者: | 2019年8月6日(火)

コージー・不二家取扱い店舗へ

ケーキ発注数(金額)にご注意を!!
去年のお盆は猛暑でした。なかなかケーキの販売が思うようにいかなかったとおもいます。

しかし今年は、9日辺りから気温が下がる見込みです。(現在の予報では…)
昨年の実績と同じ数量・金額では、欠品する恐れがあります。
昨年の1.2倍の発注数は必要ではと考えます。

と辻野統括からアドバイスをを頂きました。

ケーキ担当者任せにせず、必ず、チーフも発注内容の確認、把握をお願いいたします。
不安があれば店長に相談しながら進めていきましょう。

と、トレーナーから社内メールにて連絡あり。

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