12/12木曜
クリスマスの注文を整理していたら、12/9～11に私が三連休している間に、どこからか早割用の承り票を見つけたらしく、その注文書に記入した上に、印字になってる早割用のバーコードを使ったようで割引になっていた。来年からは早割終わったら承り票は捨てよう。
また、店名のスタンプを押す時間がなくて全部に押さずにいたら、押した分使いきってたらしく、店名ないまま承った限定ミロワールショコラの注文をｆａｘしてしまったらしい。確認メールに、次回から店名記載してくださいって注意書きされてた。
今年のクリスマスデコキットは6個入りを1ケース頼んで、2つは大船渡店に、4つはインター店分として残した。
12/22より店用交換苺出荷停止。12/19，20．21で苺とること！
・クリスマスはベルト設置するべきか？（ないけど）動線をあらかじめ確認すること
・お渡しは○○○で、という案内のＰＯＰもいっぱい貼る
1/8 クリスマス期間、銀座プリンが早めに売り切れたようだが、本来は置くスペースもなさそうだし売らないつもりで発注しておらず、残っていた分が売れたもの。来年発注するかどうかは悩みどころ。なんなら今年レンタルケースの方にＪシュー並べたがその横に並べても良いのかな・・・？でも、できるだけストック並べたいからやっぱ無しかな・・・？