メモ

投稿者: | 2019年1月2日(水)

9:00~19:00営業

ボンポルテ系、1/5賞味期限だったので什器とともにすべて片づけた。

ダックワーズいちご&チョコ@600 見本1 期限切4
クランベリークラフティ@500 見本1 期限切7
マドレーヌ@600 見本1 期限切1
ポロン@500 見本1 期限切7
クッキー@350 見本1 期限切14

一日中店内は静かだったが、ケーキは売れた。
14:35時点でだいぶ冷ケースがさびしくなっていた。
ポーション、たりないくらいだったかも。
大船渡店も同様だったらしい。
10個買いや12個買いなどまとめ買いが少なくなかった。

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