4/7期限の生チョコを30%OFFに。
ビター600円x21個、
ストロベリー700円x18個、
トロワ1300円x1個、
カトル1700円x9個。
昨日卒園式が集中していたので、
店長指示で、発注を増やしている。
昨年の卒業式ラッシュ土曜はそこまで売れておらず、
大船渡店にポーション24個移動して、
次の日の日曜に売れ過ぎて足りなくなっていた。
昨年の販売数は、二日間でポーション96個。
今年は、土曜の方に入荷数を増やし、二日間でポーション約130個、
金額にして、6万ほどにした(後ほど、正しい金額、要確認)
昨日は、ポーション35000円ほどのところ、売上27000円ほど。
今日は、マフ6個とデコ1台が残り明日の朝の半額へ。
チョコ系のケーキがよく売れた。
昨日入荷のせとかCPはまるっと売れ残り。
デイリー商品が、爆売れではないが程よく動いた。
ポーションは、普段よりは売れ行き良かったが、残も意外と多めだったかな。
明日、売上を詳しく見ないことには。
金、3連休中に。
マジパンプレート(フラワー)が完売。
新たに発注するのもイヤで、大船渡店に在庫ないか確認したところ、
あちらでも扱っていないとのこと。
なので、発注は見合わせることに。
販売終了しました、のシールをPOPなどに貼って様子見。
また、チョコデコレーション6号のプライスが行方不明。どこいった。