店舗営業時間9:30～20:00
白木澤様、ケーキ15個とデイリー11個お買い上げ。
昨日売れてしまったのと、今日の発注が控えめだったのと、
思ったより今日の売れ行きが良くて、ケーキ不足気味。
マフは全部はけたので明日は半額販売なし。
進物、通常オーダー分が今日も入荷。
本部からの応援の方がSCに入ってくれていたので、
品出しする余裕があり、進物補充＆並べ替えなどして
売り場を充実させることができた。
明日と明後日も進物少しずつ入る予定。
今日すでに帰省客らしき方々もちらほら。
午後、畠山さん来訪。
今年も青果から交換苺はおろさなかった旨確認。
ためこんでた、クリスマス付近の廃棄・返品についても相談。
どれを廃棄にしてどれをどう返品にするか指示もらった。