日記

金：休み

廃棄が6000円くらいになったらしい。
ケースを見てはいくものの、ケーキの種類が少なくて素通りする人が複数。

今日のケーキは、ほとんどが、昨日からのずれこみ。
今日入荷のケーキを明日出すことにして、明日分にはあまり発注を入れていない。

タピオカプリンが今日から発売。完売。

進物が動いたそうで、
バックヤードに隠していたマドレーヌミックスの500と1000円をいくらか
店頭に品出しするとともに、チーフが明後日分にも発注を入れてくれた。