コージーでやりたいこと多かったので12時出勤が辛かった。
午前中、早くにきて社食にこもって廃棄伝票を書き進めた。
午後は、とりあえず今日入荷の進物の品出し＆売り場の配置調整。
片付ける暇もなく放置していた、資材を片付け。
明後日分の発注は結局出勤してから手を付けたが何とか間に合った。
ギフトは相変わらず多かったが昨日に比べれば一気に落ち着いた。
が、包装されていないビールや洗剤が多く、手間取った。
夕方フリュイジュレ1000完売。
閉店後、ポーション3個とチーズスフレ1個残ったけど返品にまわすことに。
なので、廃棄の金額はとりあえずゼロ。
しかし、残が思った以上に多いので、明後日の発注を当初の計画よりだいぶ減らした。
思ったよりモンブランの動きが悪い。
さくさくチョコミントは、県外の人や子供狙いでとってみたがハズレてしまった。
シフォン大のチョコミントもやはり残り気味だな、と思う。
デイリーはちょっと動きが悪かったかな。
くずきり＆涼風セールが15日までに短縮になっていたのに気づいてなかった。
くずきりバラのぶどうを1箱と、店頭に出してたスイカのくずきりの残り全部12個、
大船渡店に移動した。今日は大船渡店の店長がとりにきてくれた。
現在、夏みかんばかり一杯あふれている。
今日は、三浦さんが20時近くまで、高橋さんも20時過ぎまで、
優花ちゃんも遅くまで残ってくれたので、
まずまず余裕を持ってセルフをしめることもでき、閉店も滞りなく終えられた。
ここ数日、夜は、２Ｒ・３Ｒを稼働させて、１Ｒは開けてはいるけど、
あらかじめ回収などしてしまい、最後精算するだけ、という状態でやっている。
今日は高橋さんがあらかじめお膳立てしてくれていたので、１Ｒが楽だった。
２Ｒと３Ｒもある程度両替や回収をしてくれていた。